mel@ni

Höstmat

Matpumpor, squash och potatis från My =). Man kan göra så mycket gott med squash och pump - rosta pumpa och pumpa kärnor, soppa, pumpamos m.m.

 

 

 

Jag var ute och plockade vilda nypon och hasselnötter.

 

*Hasselnötter och andra nötter omfattas tyvärr inte av allemansrätten till skillnad från bär och svamp. Det är förbjudet att plocka ollon och nötter från träd (Brottsbalken 12 kap 2 §).  Det beror på att dessa produkter var viktiga förr i tiden då grisarna gick i skogen och åt sig feta på just ollon och nötter. Det går bra att be markägaren om lov. // naturvardsverket.se/Var-natur/Allemansratten

Men du får plocka nötter som redan fallit ned på marken. Skakar man lätt på grenar så faller fler av..haha..Nötterna brukar mogna i slutet av september här i Lund, man ska hålla koll på när nötterna börjar falla till marken.

 

Jag får plocka mer nypon. Jag ska göra nyponmarmelad, nyponsoppa och torka nypon.  

 

 

Kommentarer

Laddar kommentarer...
Visa alla kommentarer
Formuläret laddas